Blanda äggulor, creme fraiche, ost, socker, vaniljsocker och limeskal till en slät smet. Idag hade jag med mig en cheesecake till jobbet, som vi fikade på
Precis innan servering tar du bort ringformarna och dekorerar varje cheesecakemed några hallon. Rör ihop kexsmulorna med det smälta smöret och fördela ut massan i ringformarna
Tillsätt vaniljsocker, florsocker och limeskal. Jag bjöd på den tillsammans med två andra små desserter – Pannacotta med kanelfrästa äpplen samt en Lingonparfait på pepparkaksbotten
½ tsk vaniljpulver. 600 g Arla® färskost naturell 250 g Arla Köket Kesella® kvarg 2 ägg 1½ dl strösocker 200 g vit choklad ½ tsk vaniljpulver finrivet skal och saft av 1 lime Mangosås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.