Serveras tillsammans med ost eller marmelad och en kopp te. Perfekt att bryta av julbaket med, men du kan också med fördel krydda med lite kanel för en juligare känsla
Rör ihop kvargen med havregrynen och tillsätt sedan salt och bakpulver. Linfrön. Linfrön. Rör ihop och sätt igång ugnen på 200 C och förbered en plåt med bakplåtspapper. Fördela ut 4-5 degklumpar på plåten och forma till frallormed hjälp av en gaffel. Strö på linfrönoch in i ugnen i ca 20-30 min
Att kalljäsa bröd över natten är riktigt smidigt om du vill ha nybakta frallor till morgonen. Tillsätt rågsikten, morötterna och oljan och rör till en slät smet
Pensla med vatten eller yoghurt, och strö över linfrön, pumpafrön eller något annat strössel. Bullarna passar bra både till frukost, eller till lunch och picknic med lite extra matigt pålägg
Pensla med vatten, ägg eller sirap och doppa dom i sesamfrön och lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Låt svalna under bakduk på galler och de bör frysas in samma dag
Dela korvarna i bitar och forma till frallor som läggs på plåtar med bakplåtspapper. Jag har även använt lite durumvetemjöl för att ge frallorna ett fluffigt inre och en aning knaprigt yttre
Småbröd är populära så jag utgick från ett tidigare recept – Glutenfria surdegsbröd/frallor. Lös upp jästen och mjölk/mjölkersättning och vatten med en visp
Blanda chiafrön, psylliumfrön, solrosfrön och pumpafrön med kallt vatten. Gott att äta med avokado på. I veckan bakade jag fröfrallor igen, men jag ändrade i receptet fast jag fortfarande utgick från Nillas Kitchens recept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.