Lite skön woohoook
Matmania
Matmania
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Gårdagens kyckling eller 300 gram färsk eller fryst.
  • 150 gram sugarsnaps.
  • 1 liten zuccin skuren i halvmånar.
  • 5 cm purjolök i strimlor (gärna det gröna).
  • 1 morot i smala stavar.
  • 3 cm riven ingefära.
  • 1-2 vitlöksklyftor 2 msk soyja (i dag använder jag kinesisk)
  • 1 tsk sesamolja plus 1 tsk till att ringla över nudlarna medan de väntar på att få hoppa i pannan.
  • 1 msk mirin (risvin)
  • 1 tsk fisksås.
  • 0,5 lime, saften.
  • 2 msk ostronsås.
  • 4-5 msk kycklingfond.
  • 1 tsk socker.
  • 1 knippa hackad koriander (om man vill).
  • 1 hackad chili, (om man vill).
  • 150 gram lo mein-nudlar (vetenudlar).

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.