Litenyttigare lakritskola. Du behöver. 20 dadlar. 1/2 dl kokosolja. 1 tsk salt. 1 1/2 msk lakritspulver. 1. Mixa alla ingredienser i en matberedare, mixa länge
Idag lyxade jag till det lite och testade att göra en litenyttigare variant av paj som jag fyllde med rökt lamm, broccoli soltorkade tomater och fetaost och den blev väldigt populär hos herrarna i detta hus
Jag gjorde även semmelbullar av degen och gjorde egen mandelmassa på dadlar, mandelmjöl och lite kokosgrädde (eller tjock kokosmjölk) och vispade sedan kokos mjölk till toppingen på semlan
Jag gillar recept med så få och så enkla ingredienser som möjligt. Jag förvarar denna litenyttigare fudge i frysen och plockar fram när jag behöver något smarrigt
När man är nöjd med degen så rullar man bollar i lagom stora bollar. Dock glömde jag köpa lite som hon hade i sina så jag fick göra en egen variant på det
Häll hela innehållet i kokosgräddsburken i en liten kastrull. Den är lättgjord, går att förbereda, och går att variera i all oändlighet med olika smaker
Jag tänker inte komma med motargument. Idag får ni en glutenfri litenyttigare kaka (så pass att barnen och jag åt den som mellanmål) som jag hittade hos min vän Katarina
Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Varje gång jag bakar så försöker jag göra bakverken lite mindre onyttiga genom att dra ner på sockret och byta ut vissa ingredienser
Smaksätt med kakao, apelsin, chili och salt och mixa lite till. Särskilt intressant har det varit att testa att göra onyttigheter fast med betydligt nyttigare innehåll
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.