Den här veckan har Coop Forum i min stad bra medlemspris på sötpotatis och kanske är det så även i din butik och då kan ju soppan vara perfekt att tillaga i helgen eller nästa vecka
Helt vegetarisk och vegansk med bl. a linser, sötpotatis och spiskummin. Om man vill kan man ju även mixa soppan med en stavmixern om man vill ha den slät
Mixa soppan slät med en stavmixer. Skala sötpotatisen och skär i mindre bitar. Servera soppan med smulad fetaost och knaprig skinka brevid så alla får lägga på själv
Jag vet att det finns iallafall två recept på linssoppa här på bloggen och idag kommer ett tredje. Tänkas, när ni som mest trodde att jag hade gett upp bloggandet så kommer jag som en gubbe i lådan med ett recept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.