Häll av vattnet och blanda de varma linserna med rödlöken och dressingen och låt svalna. jag brukar köpa dem när vi är utomlands på semester och har saknat dem här hemma
Lägg över linsernaoch sedan grönsakerna och korven. Serveras med turkisk youghurt och mango chutney. Lins och couscoussallad med chorizo2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i 10 minuter2 dl couscous fullkorn + 4 dl vatten0,5 pkt saffran1 msk flytande margarin1 tsk sambal oeleklägg couscous saffran margarin sambal i en skål och häll på varma vattnet rör om och sätt på lock. 1 hackad röd paprika1 hackad morot0,5 skivad purjolökfräses i lite smör och saltas250 gram chorizo i slantar stekes. 2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i
Blanda ner linserna i köttet och servera med tärnad fetaost och avocado. För ett laktosfritt recept ta bort fetaostenLammkött (jag använde resterna från (lammframdelen)en avocado per personfetaost efter smaken vitlöksklyfta,pressadsalt,pepparstekfettLinserna
När jag skulle göra paj för några veckor sedan fick jag syn på paketet med röda linser i skafferiet, och började fundera på om det inte skulle gå att göra ett pajskal på kokta linser
De mer matiga ingredienserna i grytan är, som rubriken avslöjar, kikärtor ochlinser - gröna sådana och grönsaker i form av selleri, morot och paprika, och tillsammans blir det väldigt mättande och framförallt jättegott
Såg på twitter för någon vecka sedan "Mina linser klibbar ihop hela tiden". Jag var nästan på väg att formulera en svarstweet om olivolja och kanske lite vinäger, men kom på mig själv i rättan tid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.