Mixa bönorna med mixerstav och blanda i chili, potatismjöl, salt och peppar. Servera burgarna i hamburgerbröd med avokado, skott, sallad och chilimajonnäs
Ta kroppkakesmeten och rulla till en boll, gör en liten fick och fyll den med svampblandningen. Platta till kroppkakorna något och stek dem på medelhögvärme tills de får fin färg på båda sidor
Jag valde att krydda mina bollar med en färdig kryddmix som heter 'Napolitana' (se bild), som jag har köpt på en butik som heter 'Flying Tiger Copenhagen'
De här linsbollarna åt vi för några veckor sedan med brunsås, inlagd gurka och potatis. Finhacka löken och vitlöken, stek dem mjuka i olja tillsammans med tomatpurén
Vi käkade de goda bollarna med pasta och en mustig tomatsås (se recept här), men jag kan även tänka mig att de skulle smaka bra tillsammans med någon annan form av pasta och sås
Det finns linsbollar man lyckas med och det finns linsbollar man inte lyckas med. Det finns även de som är slarviga med att följa recept och det finns de som följer recept slaviskt
De hoppade över den kryddade gurkyoghurten och gjorde sin egen med bara yoghurt och gurka. Puh, pustar ut efter en av dessa vardagskvällar med skjuts och hämtning av barn till olika aktiviteter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.