Hoppas kunna dela med mig av en del inlägg från den vackra sjöresan om nätet funkar. Köpt lingonsylt är ofta väldigt söt, så koka istället din egen med en naturlig sötma från äpple
När jag ändå var igång och mixade ihop en rosaskimrande och läskande glass av jordgubbar och banan, passade jag på att testa en ny idé med mango och kokosgrädde, vilket visade sig bli en krämig och lagom söt solgul historia
Smaka av med salt och pep-par. Skala lökarna och bryn dem i en stekpanna med 1 msk smör och råströsocker. Lägg lök och kött i kokspadet och koka upp och låt sjuda, 45–50 minuter. 1 tsk råströsocker
Torka av köttet och bryn det runt om i en stekpanna med smör. Koka upp coca-cola, rivet skal och pressad saft av apelsin, rosmarin, svartpep-par, hackad ingefära, skalad och skivad vitlök, salt och balsamicovinäger, i en gryta eller tryckkokare
Mitt lamm köpte jag uppe i Huså i höstas, byn ligger på baksidan avÅreskutan. Revbensspjäll av Lamm. Bilden nedan är inte på Åsenfår och inte heller från Huså, utan från en av mina resor i Sörmland
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.