2 stora
potatisar, 3 morötter, 1 stor palsternacka och 1 liten bit rotselleri. Tärna potatis och rotfrukter i små tärningar. Skala och hacka 1 gul lök och ansa, skölj och strimla 1 liten purjolök. Fräs allt i olivolja i en stor kastrull. Häll på ca 5 dl vatten. Lägg i 2 skalade vitlöksklyftor (hela klyftor), ca 1 msk lantbuljongpulver och ordentligt med torkad timjan och torkad oregano. Låt grytan koka tills grönsakerna är mjuka, ca 10 min Mixa med mixerstav tills grytan är slät. Späd med vatten till lagom konsistens, ca 3-4 dl Lägg i 2 dl sköljda och avrunna torkade röda linser. Låt koka i ca 10 min (Se till att linserna inte bränner fast i bottnen, späd ev med mer vatten).
Firar ni lillördag. Kanske är det ett uttryck som används då man går ut på krogen. Men att festa till det så en onsdag mitt i veckan kan ju aldrig bli fel
Onsdagar är genast lite roligare, och speciellt om man kallar dem för just lillördag. Chocolate Chip Cookiecake med salt kolagömma, och hemmagjord vaniljglass
Ha en förträfflig lillördag vänner. Och det är för 17 lillördag och då tycker jag att vi förtjänar något riktigt förföriskt gott efter maten ikväll eller hur
Lillördag igen. Härligt med sol också efter några dagar med regn och minusgrader på nätterna. För första gången denna vecka blev lunchpromenaden åter en skön upplevelse med solbrillorna på
Ha en fortsatt bra lillördag,. Eftersom vi närmar oss helgen så tänkte vi att det kanske skulle passa fint med en god förrätt som ni kan ha och smaska i er
Lillördag och full fart mot helgen igen. Nu kan det ju vara så att du förätit dig på sötsaker under påsken och inte vill se åt en godsak på bra länge, men jag tar risken och bjuder på en efterrätt idag, för ni var några stycken som ville ha receptet på desserten jag serverade på långfredagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.