Dottern följde med mig in till stan (Örebro) och veckohandlade på fm och på em har jag förberett födelsedagstårtor, lunchmatlådor till mig och middag till barnen till imorgon när jag jobbar kväll
salt & peppar. Dela bananerna på längden och stek dem i rikligt med smör. Smaka ev av med mer curry. Idag bjuder jag på en festlig rätt med inspiration från Matplatsen
Avsluta med. örtsalt och banan. Blanda i curry och jordnötssmör,. 50g halv skivad banan. 1 tesked curry. en stekpanna med kokosfett i ca 2 minuter. stek i ca 1 minut till på medelvärme
Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta. Curry pasta hittar du i vanliga matbutiker, oftast bland asiatiska produkter
Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong. Tillsätt en burk kokosmjölk (165g), 100g skivade champinjoner, 2 tsk röd currypasta och lime saft av en lime. 2 tsk röd currypasta (puré)
Blanda curryfräsetmed crème fraichen och smaka av med salt och peppar. Bryn kycklingfiléerna i resten av oljan i stekpannan och krydda med salt och peppar
En ljuvligt god blandning med kyckling, grönsaker och stekt ris. Blanda samman kycklingbitarna och löken med creme fraichen och krydda medcurry, koriander och gurkmeja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.