Ovanpå browniebotten kommer ett lager medoreos och ovanpå det mjölkchokladganache. Man känner inte så där direkt att det är ett lager medoreos (och cream cheese) men man känner att det är någon väldigt väldigt speciellt och GOTT där som ger tårtan det där lilla extra
Scroll down for englishi februari)sipp, nada, nothing - nollyou name it point and shootdet visste jag inte ens vad det var för fem år sen, än mindre vad systemkameror kunde göra)Och jag älskar detMed den här tårtan vill jag tacka alla Er som läser
Men det är förstås gott med ”rena” bakverk också, där man vet alla ingredienserna. Browniebotten. Men när jag tänker på att blanda godis och bakverk så tänker jag på den gudomliga Oreo tryffel tårtan
Marängbotten. Vispa äggvitorna i en bunke. Tillsätt socker och fortsätt vispa. Häll i vårgårdariset. Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i långpannan
Lägg på den andra botten och fyll med hallonkompott och hallonmousse, lägg på den tredje botten och lite hallonkompott och vit chokladmousse och till sist den fjärde bottnen
Ikväll hade vi gäster och jag var så sjukt sugen på något med choklad, brownie och oreo tillsammans. Denna kakan är verkligen späckad med allt du kan tänka dig
Jag heter Madelene och är 24 år, jag bor tillsammans med min familj bestående av sambo B, vår dotter Ena som är född i oktober 2012 och vårt senaste tillskott Edin som föddes i April -14
Den här tårtan har jag velat prova på att baka länge och när ingen mindre än en av mina bästa vänner blir min granne så är det klart det ska firas med något riktigt gott
Som fryst så blir den nästan som en glasstårta. Krossa kexet till botten, gärna i en matberedare så att den blir finkrossad, och blanda ihop det med det smälta smöret
Även botten och fyllningarna kan med fördel göras i förväg, jag brukar göra dem dagen innan och sedan låta de stå i kylen över natten täckt av platsfolie
Den här glasstårtan gjorde jag i somras men hade helt glömt bort att visa den för er. Krossa Oreos, antingen i en mixer eller lägg dem i en plastpåse och krossa dem med en kavel eller kastrull
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.