www.koket.se

Leilas franska chokladkolapaj med lättvispad grädde

Name: Leilas franska chokladkolapaj med lättvispad grädde
Ingredients: 75 g kallt smör; 2 dl vetemjöl; 2 msk florsocker; 1 msk kakao; 1 msk kallt vatten; 1 st äggula från ekologiskt ägg; 2 dl strösocker; 1 dl vatten; 100 ml (2 tuber) 10glykos; 2 dl vispgrädde; 450 g mörk kvalitetschoklad, 70 %; Chokladmördeg 75 g kallt smör 2 dl vetemjöl 2 msk florsocker 1 msk kakao 1 msk kallt vatten 1 st äggula från ekologiskt ägg; Fyllning 2 dl strösocker 1 dl vatten 100 ml (2 tuber) 10glykos 2 dl vispgrädde 450 g mörk kvalitetschoklad, 70 %

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

75 g kallt smör
2 dl vetemjöl
2 msk florsocker
1 msk kakao
1 msk kallt vatten
1 st äggula från ekologiskt ägg
2 dl strösocker
1 dl vatten
100 ml (2 tuber) 10glykos
2 dl vispgrädde
450 g mörk kvalitetschoklad, 70 %
Chokladmördeg 75 g kallt smör 2 dl vetemjöl 2 msk florsocker 1 msk kakao 1 msk kallt vatten 1 st äggula från ekologiskt ägg
Fyllning 2 dl strösocker 1 dl vatten 100 ml (2 tuber) 10glykos 2 dl vispgrädde 450 g mörk kvalitetschoklad, 70 %