Ugnspannkakamed keso och hallonIgår skulle vi äta fläskpannkaka men jag hade glömt att ta upp bacon ur frysen så jag ändrade mig och gjorde samma recept men utan bacon
Blanda keso med lingon så får ni en supergod kräm till pannkakan. Ugnspannkakamed spenat och kasslerRecept för 4 personer 8 dl grädde4ägg4 dl mandelmjöl300g bladspenat400g kasslerSalt och peppar250g keso½ dl rårörda lingonSätt ugnen på 200CVispa ihop 4 dl grädde med äggen och tillsätt mjölet och vispa ordentligt, tillsätt sedan den resterande grädden och lite salt och peppar
Fräs detta i en stor stekpanna utan att det tar färg, i rikligt med smör. Häll över vitkålsblandningen i en ugnsfast form och toppa med riven ost, bestäm själv hur mycket
Äppel är väl inte riktigt att betrakta som LCHF egentligen, men äter man LCHF men med lite naturligt säsongsätande så kan det få slinka ner några på hösten
Allt det innehöll var smått galna mängder nötter och frön tillsammans med ägg och olivolja och ärligt talat lät det varken som om det skulle kunna hålla ihop, än mindre smaka gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.