Häll tillbaka och mosa blomkålen tillsammans med fetaost, ägg,salt o peppar. Skala räkorna och lägg skalen och huvudet i en kastrull, med rikligt med smör
Tag av det översta pappret och lägg det nedre med smeten, på en plåt och ställ in i ugnen. Gör en köttfärssås med resten av ingredienserna, utom de båda ostsorterna
Det var dags för fiskdag idag, med bacon- och parmesansmak. Jag använde färdiga portioner av torskrygg, men det går lika bra med hel fisk, dock förläng då tiden i ugnen
Men vi har en underbar dag framför oss, med en sol som skiner så vackert på den snön som vi fått. Stekte torskryggen i ugnen, till den hade jag den smörstekta sparrisen, och så gjorde jag skarpsås
Servera soppan med bullarna från. Lchf Toscansk kycklingsoppa. 6 november 2015, 18. 30. Lite försenat blogginlägg, ibland räcker inte tiden till, men här kommer torsdagens soppförslag
Servera med t ex creme fracihe, räkor, rom, rödlök och grillkrydda. Tyvärr var alla räkor med skal slut i frysdisken pga leverantörproblem, så jag var tvungen att ta fulräkor
Häll av kräftstjärtarna och häll över fisken tillsammans med ägghacket. Igår gjorde jag en fiskgratäng eller receptet säger fiskpudding men det tycker jag inte låter så gott
Fredagens middag blev ost och skinkpaj, med en grönsallad. Grundrecept lchf bröd. Klä en pajform med smeten, det blir lite över som man kan göra lite små bullar vid sidan om
Baconsås med pasta blev dagens middag, hos oss i kväll. Idag vade jag att använda det till baconsås, men det går precis lika bra till köttfärssås, eller bara med en god pesto
Gott och hyfsat enkelt, särskilt om man har en matberedare till degen Den här pajdegen blir faktiskt krispig och kan så klart fyllas med din favoritfyllning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.