4-5 st
Recept från: http://annikarogneby.se/lchf/god-lasagne-lchf-avslutade-var-sondag//
2 pkt
Miracle Noodle Fettuccini
700 g
köttfärs el blandfärs
kokosfett
2 burkar
krossade tomater
1 gul
lök
5 st
soltorkade tomater
salt
peppar
oregano
Bechamelsås
2 dl
vispgrädde
3 dl
mjölk
1 stor
klick smör
3 dl
riven ost
0,5 tsk
redix för att reda såsen
200 grader
Hacka löken och stek den i matfett (jag valde kokosfett utan smak av kokos). Tillsätt köttfärsen och stek den färdigt. Häll sedan över de krossade tomaterna. Hacka de soltorkade tomaterna och tillsätt även dem. Låt köttfärsen koka samman så att den inte innehåller så mycket vätska utan är rätt torr i konsistensen. Smaka av med salt, peppar och oregano.
LCHFLasagneReceptför ca 6 personer500 g blandfärs½ paket bacon1 paket krossade tomater10 st champinjoner4 klyftor vitlök 1½ msk sambal oelek2 dl crème fraiche1 dl bonjour vitlök2 köttbuljongtärningar1 stor zucchini1 paprika150 g riven ost 1 dl riven parmesanSalt, svartpeppar cayennepeppar och chilipulverBryn köttfärsen och mindre bitar av baconen och skär under tiden vitlöken i skivor och hacka rödlöken och stek tillsammans med färsen. Receptför ca 6 personer
Skiva auberginerna på längden och försalta dem lätt. Lasagne är uppskattat av de flesta och med enkla medel gör du en mer hälsosam variant med mindre kolhydrater och mer grönt och som är minst lika god
LasagneTa en något djupare ugnsform och lägg ett lager plattor i botten. Fortsätt tills alla plattor är slut och avsluta lasagnen med ett sista lager av köttfärssås, bechamelsås samt ost
Sedan jag började med LCHF så har jag gått upp i vikt just för att jag inte håller en strikt LCHF. Nu ska jag visa er hur jag gör goda pannkakor helt baserade på LCHF
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.