www.matklubben.se

LCHF- Lövbiff med rostade grönsaker och god sås.

Name: LCHF- Lövbiff med rostade grönsaker och god sås.
Ingredients: Kött; 500 g lövbiff, 4 stora bitar; 4 krm malen svartpeppar; 200 g ädelost; 3 dl vispgrädde; Grönsaker; 250 g aubergine (en liten); 1 knippa gul lök; 200 g blomkål (en halv stor); 1 gul / grön paprika; 10 coctailtomater; 4 msk olivolja; 2 tsk grovsalt; Sås; 4 dl sherry; 2 mörk oxbuljong tärningar; 7 dl creme fraige; 1 klick smör; Sallad; 1 romansalladshuvud; 12 små rädisor; ½ rödlök; Gräslök; Dressing; 2 msk olivolja; 1 msk vitvinsvinäger; 1 msk senap; 2 krm salladskrydda

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Kött
500 g lövbiff, 4 stora bitar
4 krm malen svartpeppar
200 g ädelost
3 dl vispgrädde
Grönsaker
250 g aubergine (en liten)
1 knippa gul lök
200 g blomkål (en halv stor)
1 gul / grön paprika
10 coctailtomater
4 msk olivolja
2 tsk grovsalt
Sås
4 dl sherry
2 mörk oxbuljong tärningar
7 dl creme fraige
1 klick smör
Sallad
1 romansalladshuvud
12 små rädisor
½ rödlök
Gräslök
Dressing
2 msk olivolja
1 msk vitvinsvinäger
1 msk senap
2 krm salladskrydda
Kött 500 g lövbiff, 4 stora bitar 4 krm malen svartpeppar ca 200 g ädelost 3 dl vispgrädde Grönsaker 250 g aubergine (en liten) 1 knippa gul lök 200 g blomkål (en halv stor) 1 gul / grön paprika 10 coctailtomater 4 msk olivolja 2 tsk grovsalt Sås 4 dl sherry 2 mörk oxbuljong tärningar 7 dl creme fraige 1 klick smör Sallad 1 romansalladshuvud 12 små rädisor ½ rödlök Gräslök Dressing 2 msk olivolja 1 msk vitvinsvinäger 1 msk senap 2 krm salladskrydda