KoktTorskmedPepparrotssmör. Kokttorsk låter väl kanske inte som en riktig delikatess för en del. Låt dra ett par minuter, vänd försiktigt torskenmed en stekspade
Toppa med dill, slå smöret över och servera med citronklyftor och kokt potatis. kokt potatis. Använd en vid kastrull och fyll upp med vatten så att torskkotletterna kommer att täckas
Servera med valfria tillbehör, t ex kokt potatis (eller ångad broccoli och blomkål för lågkolhydratsätare), det skirade smöret, ägghacket och/eller färskriven pepparrot
Servera medkokt potatis och ägg i skiratsmör. Häll över smält smör. Lättrimmad torsk, 3-4 portioner600 g torskfilé2 tsk salt1 tsk socker0,5 tsk stött vitpepparLägg filérna i långpanna klädd med bakplåtspapper. *Kokttorsk, 3-4 portioner600 g (lättrimmad) torskfilé1 nypa salt3 cm av det ljusa på en purjon0,5 st lagerbladKoka upp vatten med saltet, purjon och lagerbladet. Koka 2 min, lägg i fisken, täck kastrullen medsmörpapper och lägg på ett lock. *Ägg i skiratsmör100 g smör2 äggKoka äggen i 10 min, skalla och hacka dem och lägg i såsskål. Lättrimmad torsk, 3-4 portioner. 600 g torskfilé
En fin bit torskrygg serverat medkokt potatis, riven pepparrot och skiratsmör. Fisken, en eller två fint skalade och kokta potatisar, det skirade smöret och en hög härligt rivig pepparrot
Servera med nypotatis koktmed mycket färsk dill, nykokta primörer, skiratsmör och riven pepparrot. När det bjuds nypotatis, ugnskokt fisk och skiratsmör är barnen inte direkt svårtrugade
Servera fisken medsmöret, riven pepparrot, rädisor och kokt potatis. Bryn smöret. Gnid in fisken med salt och låt den ligga ca 30 min. 600 g benfri torskrygg. 100 g Arla® Svenskt Smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.