Istället för vanligt bröd, gjorde jag tortillas som jag stekte av med lite extra flingsalt på. Dela upp smeten på två plåtar, och forma med blötad hand smeten, till två runda kakor, ca
Till barnen kokade jag potatis och till och med Milly satt och plockade och tyckte det var mumsigt. Ursprungsreceptet har jag lånat från ”Erikas LCHF till vardag och fest”
Har stått vid spisen idag och gjort färsrätter i triss, jag börjar med fylld köttfärslimpa. Lägg fyllningen över plattan och rulla ihop som en rulltårta, med hjälp av plastfoliet
Rör samman gulorna med crème fraiche och smält smör. Lägg smeten i bullformar med hjälp av två skedar. Muffins med Västerbottensost och kummin ca 12 st. Muffins med Västerbottensost och kummin ca 12 st
En läcker paj med basilikasmak. Pajskalet är lite smuligt med otroligt god ihop med fyllningen. Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck sedan ut den i en pajform, gärna en med löstagbar kant
I dag körde vi skånsk äggakaka med fläsk. Smöra en ugnssäker form med smör i botten. Äggakakan kommer att fyllas med luft, men sjunker ihop, efter gräddning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.