receptfavoriter.se

Laxtartar på toast, tilltugg eller buffe

Name: Laxtartar på toast, tilltugg eller buffe
Ingredients: 200 g färsk laxfilé; 100 g gravad lax; 0,5 rödlök; 0,5 dl hackad gräslök; 1 äggula; 1 msk senap; 2 msk hackad dill; 1 krm vitpeppar och salt; Till servering som förrätt: 30 gram blandad grönsallad som isbergssallad, lollo rosso och frisésallad; 2 msk olivolja; 0,5 krm vitpeppar; 2 msk vinäger; 1 dl hackad gräslök; 4 st vita brödskivor, stekt i smör eller olivolja; 3 citronklyftor; Till servering tilltugg och buffé: 1 citron; 12 st små vita runda toastbröd; 2 dl crème fraiche; 50 gram rom

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

200 g färsk laxfilé
100 g gravad lax
0,5 rödlök
0,5 dl hackad gräslök
1 äggula
1 msk senap
2 msk hackad dill
1 krm vitpeppar och salt
Till servering som förrätt: 30 gram blandad grönsallad som isbergssallad, lollo rosso och frisésallad
2 msk olivolja
0,5 krm vitpeppar
2 msk vinäger
1 dl hackad gräslök
4 st vita brödskivor, stekt i smör eller olivolja
3 citronklyftor
Till servering tilltugg och buffé: 1 citron
12 st små vita runda toastbröd
2 dl crème fraiche
50 gram rom