Det är faktiskt något vi har kämpat med ganska mycket under våren och det sliter på en familj. Karin hade även gjort en riktigt god Laxsashimi som jag har fantiserat lite om sen dess
Kvällens bento box bestod av laxsashimi, chicken katsu (pankopanerad kycklingfilé) med spicy QP (japansk majonnäs), edemamebönor och tamagoyaki (japansk omelett)
Skiva laxen tunt med en stor vass kniv, det går lättast när fisken är halvtinad. Koka riset enligt förpackningens anvisning men byt ut 1 dl av kokvattnet mot kokosmjölk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.