Blanda ihop löken tillsammans med gurkmixen lägg lite i varje snitt. Värm grädde, chilisås, salt och peppar i en kastrull, låt sjuda upp och häll ner i ugnsformen med korven
Låt fräsa med en stund. ½ fint skivad purjolök1 röd paprika i bitar1 pkt bacon i mindre bitar1 dl creme fraiche2 dl mjölk2 msk fransk senap1 liter pastaspiralersalt och pepparGör så här. Byt ut den franska senapen mot 1-2 msk tomatpuré för variation. 2 msk fransk senap
Gott med potatis till. 500 g falukorv i strimlor200 g champinjoner i kvartar½ skivad purjolök3 dl grädde4 dl vatten2 msk fransk senap3 - 4 msk riven pepparrot från tub4-5 msk finhackad dill2 tsk kinesisk soyaSaltSvartpepparMaizena redning Stek champinjonerna och korven och lägg över i en gryta och blanda ner alla övriga ingredienser och låt puttra i ca 20 minuter och smaka av och red med lite maizena. 2 msk fransk senap
Oskars portion med lite mindre lökSnabbmat på måndagen. Stek i smör, när biffarna är bruna lägg i rikligt med finskivad rödlök och låt den sakta steka med biffarna tills biffarna är genomstekta och löken mjuk och brun, smaka av löken med lite socker, salt och peppar
1 msk grov fransk senap. Finhacka schalottenlöken och stek den mjuk i smör i en stekpanna. Blanda ströbröd och grädde och låt det svälla en liten stund
G. o. d. c. h. e. n. k. l. g. r. y. t. a. ,. f. m. ö. s. b. i. p. V. x. I. 6. 0. ä. é. 1. u. v. 2. 5. (. ). S. P. M. z. å. U. -. 3. L. 4. H. R. N. 7. d l
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.