Inspireras av denna men förenkla :) Så gott med sallad på färskpotatis, varmrökt lax, löskokta ägg, aioli, citron, bladspenat, gurka, rädisor och färsk lök!!
Men när det är sommar ochfärskpotatistider nöjer jag mig med den näst bästa varianten, att använda kokt färskpotatisoch ösa över en massa gott i en gratäng
Lägg i en ugnsform och vänd ner potatisen med ingredienserna. Skrubba och koka färskpotatisen. Det här receptet hittade jag på matklubben och det hette "Kriminellt god potatissallad"
I lördags kväll grillade vi med våra gäster och jag hade införskaffat lite god färskpotatis. Jag har en lång kväll framför mig med studier men vill passa på att delge er med ett toppenrecept som jag kommer att göra mååånga gånger framöver i vår och sommar
Skrubba potatisen och blanda med salt och olja. Tillsätt ost och dill, och mixa ihop. Rör i färskost och crème fraiche, och smaka av med salt och peppar
Kommentarer
manuela-2
Inspireras av denna men förenkla :) Så gott med sallad på färskpotatis, varmrökt lax, löskokta ägg, aioli, citron, bladspenat, gurka, rädisor och färsk lök!!
manuela-2
Eller romsås ist för aioli!
Logga in eller Registrera för att kommentera.