Kall béarnaisesås med crème fraiche 2 dl crème fraiche 0,5 dl majonnäs 0,75-1 msk vitvinsvinäger 1 tsk torkad dragon 1 tsk lökpulver 1 tsk persillade eller 0,5 dl hackad persilja 0,5 tsk salt 1 krm vitpeppar www.recepten.se
Grillsås med mango chutney Häll crème fraiche och mango chutney i en skål. Dela chilifrukten i halvor på längden, ta bort kärnorna och hacka fruktköttet fint www.koket.se
Sommarsås med vitlök och parmesan - se & gör 2 dl majonnäs. 10,5 citron, saft och skal. 11 klyfta vitlök. 11 dl olivolja, virgin. 11 dl parmiggiano reggiano, riven www.koket.se
Fetaostsås 4 dl crème fraiche 150 g fetaost 2 klyftor vitlök 2 tsk flytande honung 0,5 tsk salt 1 krm vitpeppar 2 tsk torkad timjan eller annan örtkrydda www.recepten.se
Zeinas kalla bearnaise crème fraiche. 1majonnäs. 1schalottenlök. 1vinäger, justera efter smak. 1dragon, torkad. 1persilja. 1senap, dijon eller vanlig Svt
Falsk Chilibearnaise 3 dl creme fraiche (valfri fetthalt). 11 st grönsaksbuljongstärning mittkok.expressen.se
Godaste Pepparsåsen Har du lagat detta receptet. Har du lagat detta receptet. 1,5 msk peppar *rosépeppar, grönpeppar, svartpeppar – välj eller blanda. 1,5 msk peppar *rosépeppar, grönpeppar, svartpeppar – välj eller blanda 56kilo.se
Grönpepparsås – recept Bryn smöret och lägg i lök och grönpeppar. Slå på cognac och flambera. Gå i med dijonsenap och grädde. Låt koka ihop till bra konsistens och smaka ev mittkok.expressen.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.