Laxrullepå low carb bröd med pepparrot och cream cheese-fyllning. För att se det på den ljusa sidan så är det bra för mig att vila ett par dagar i ochmed att jag slitigt ganska hårt på kroppen under så pass lång tid på diet
Äntligen fredag även fast det regnar och jag har fotboll utomhus på skolan idag, men ändå. Kram på er. Fredag - Dansktrågbrödmed fetaost, ett äpple, valnötter och en kopp vaniljte
En mer traditionell typ är gjord på endast rågmjöl, rågkross, surdeg, vatten och salt. Mjukare skorpa fås om man lägger bröden i plastpåse när de är nästan kalla
Skiva brödet på diagonalen. Blev en förrätt ikväll bestående av rostat rågbrödmed pepparotsfärskost, dill & kummingrav lax, färskriven pepparot och en klick gravlaxsås
Ikväll blev det en bit grillat rågbröd som vi gned in med lite färsk vitlök och toppade med en blandning av hackad vattenmelon, rödlök, ruccola och tomat vänt i lite olivolja och balsamvinäger, därpå lite rökta musslor och breasola
Och tänk på att om det börjar brinna så kväv elden med ett lock. Många förknippar nog rätten med enkla street serveringar som serverar i en pappstrut på en bakgata i London
Lägg dem på ett fat med bakplåtspapper påoch häll på rapsolja. Hur som helst så har Fanny kommit på att man kan göra egna chips och det blir så sjukt gott och är så himla enkelt
Förutom tunnbrödssnittarna som vi startade medoch smördegsflanet som jag gjorde till kräftbuffén så bjöd mamma på sin underbart goda västerbottenpaj med kantareller, svågern bjöd på minirårakor som stektes à la minute med tillbehör som löjrom, knaprig bacon, gräddfil och finhackad rödlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.