Till servering sallad, gärna med tomt och gurka. Duchessepotatis800 g mjölig potatis 25 g smör 0,75 dl vispgrädde 1,5 dl mjölk 2 äggulor 0,5-1 tsk salt 2 krm vitpeppar 600 g torskfilé salt
Laxrullarna går utmärkt att servera som varmrätt med kokt potatis eller en krämig pasta. Wasabismaken kan lätt förstärkas genom att använda färskost med pepparrot
Laxrulle medwasabikrämoch flagad rostad mandel. Täck nori-arket med ett tunt lager wasabikräm. Själv var jag ett par timmar på kontoret igår och fortsätter nu med ytterligare en vecka ledigt till nästa fredag
Använd stavmixer och mixa ihop ingredienserna till wasabikrämen. Wasabikräm. Rosta sesamfröna på hög värme i en torr stekpanna och låt dem kallna på en tallrik
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.