I så fall kan jag tipsa om dessa laxrullarmed wasabi-ost. Det är nog gott att byta ut gurkan mot avokado men då är det nog bäst att inte förvara laxrullarna för länge så att avokadon blir mörk och tråkig
Smaka av med salt och peppar. Täck rullen med plastfolie och ställ in i frysen i 30 minuter. Lägg laxskivorna omlott på en bit plastfolie så att de bildar en rektangel på c
Laxrullarna går utmärkt att servera som varmrätt med kokt potatis eller en krämig pasta. Wasabismaken kan lätt förstärkas genom att använda färskost med pepparrot
Dags för apero igen. Det är värst vad fredagarna kommer snabbt. Full fart idag, sista skoldagen innan vårlovet och en välbehövlig semester för våra små flitiga barn
Rulla ihop (längs med långsidan), plasta in och förvara i kylskåp. En stund innan servering, skär i ca 2 cm skivor med en vass kniv och lägg upp på serveringsfat
Lägg laxskivorna omlott på en bit plastfilm. Blanda samman philadelphiaosten och pepparroten. Lägg blandningen i mitten på laxen rulla sedan laxen över smeten så att du får en lång rulle
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.