Jag passade på när det var extrapris till påsk, och la laxen i frysen, ochden kom till användning när döttrar och mågar kom hem för att hjälpa till med vårkrattning och diverse annat småjobb på gården
Den är dessutom himla nyttig med laxen, spenatenochsötpotatisen. laxfiléer. Ville tipsa er om en snabblagad rätt som jag ofta gör och som hela min familj älskar
laxenen fräsch, vårig fänkålssallad med en frisk och örtig kall. g färsk laxsida med skinn, urbenad. blir fantastiskt god och saftig när den tillagas långsamt på låga
Gör ett snitt i laxenoch täck filéerna med röran. Först tänkte jag laga en god köttbit men tänkte om när jag kom till affären där jag hittade fin lax, så det blev ett gammalt recept som jag inte lagat på länge
snarare en något look-alike wannabie med lax. fräs upp lite smör och slunga löken i en minut, tillsätt därefter gurkan ytterligare en minut, smaka av med lite havssalt
Till den kalla eller ljumna laxen som toppas med räkor ochen parmesan- och citronvinägrett, serveras den kalla basilika- ochspenatsåsen, smörslungade sockerärter, en krispig sallad och dillkokt nypotatis
Laxdax var det här i Mårtenssons kök, jo då idag igenmen vi har varit väldigt sugna på fisk de senaste dagarna och då kan det dugga extra tätt mellan fiskinläggen här i köket
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.