receptfavoriter.se

Laxburgare

Name: Laxburgare
Ingredients: 500 gram lax; 1 ägg; 1 msk potatismjöl; 2 msk smör eller olja; Rostad potatis och morot: 600 gram delikatesspotatis eller fin färskpotatis; 3 morötter; 1 msk majsolja; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; Tillbehör: 6 skivor surdegsbröd eller 4 hamburgerbröd; 2 msk olivolja; 1,5 dl majonnäs; 1 tomat; 1 avokado; 0,5 rödlök; 1/4 huvud isbergssallad; 0,5 pkt groddar