Så då hittade jag pålaxpå spenatbädd med fetaost och citron-crème fraiche. Ikväll blev det lax igen för vi hade en massa spenatblad hemma som vi behövde göra något med
Lägg bladspenaten i mitten på formen och placera laxbitenovanpå. Salta och peppra laxen. Smöra en eldfast form och salta och peppra lite i botten på den
Lägg den fräsa spenaten i en liten ugnsform och lägg sedan pålaxbitarna. Salta och peppra laxen. Tillsätt spenaten och låt den fräsa med tills den tinat och vätskan kokat bort
Smörj en form i botten med smöret, salta och peppra. Lägg pålaxen, salta och peppra även denna. Lägg sedan spenaten så att den täcker botten gott och väl - kan se mycket ut med spenaten blir betydligt mindre efter ett tag
Ta ur formen och servera med nudlar eller pressad potatis och lite gott bröd. Lägg spenaten i botten av formen och lägg sedan laxbitarnapå bädden, salta och peppra
Toppa laxen den med ost- & nötpaneringen. Tycker det är gott i paj, i pastarätter och som jag gjorde här i det här receptet, med lite grädde, parmesan och nötter
Lägg laxen i mitten på fatet med potatismoset och häll över såsen. Ska meddelas att herr O här hemma blev helt såld på såsen, och jag ska tillägga att den var helt oemotståndlig Ja´hela rätten faktiskt fick full pott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.