I fredags blev det lax. Börja med att lägga färsk spenat i botten av en ugnsform. Lite mat har det ju också bliviti helgen även här hos svärmor där vi ju bor nu medans vårt nya hus byggs
Servera laxenmed pressad potatis, den goda såsen och grönsaker. För att piffatill frysta grönsaker kan man efter kokning hälla bort vattnet, lägga ner en klick smör och pressa över litecitron
Servera med kokt potatis, pressad, mos eller pommes duchesse och grönsaker. Laxentillagas enkelt iugnenmed ett täcke av västerbottensost, hur gott som helst
Servera laxentillsamansmed de ugnsrostadegrönsakerna, basilikasåsen och sallad. varmrökt lax och ingrediensertill en helt underbar basilikasåsmed parmesan
Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och tillsöndagsmiddagfick det blilaxiugn. Lägg tillbakalaxeni formen och servera med t ex kokt ris och kokt broccoli och gröna bönor
Jag tänkte locka med ett bra recept på ännu en bufférätt - en italienskinspireradlaxfilé som bakas iugnenmed parmesan och som sedan dekoreras medsmakrika, dillmarinerade räkor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.