2pers2. 5 dl naturell yoghurt (jag tog mild naturell)Två fäska mango, helst mogen1. 5 dl mjölk5 isbitarBlanda ihop i mixar och häll stor glas med sugrör
Jag visste direkt vad jag skulle göra - en Mango Lassi, Indiens svar på en smoothie. I Indien, Bangladesh och Pakistan är det vanligt att dricka salta lassi vilka då är en blandning av yoghurt, vatten och kryddor - ofta kummin
Mango lassi smoothie - 1 glas. /Elin Mango lassi smoothie - 1 glas. Minns ni att jag skrev att en smoothie på Wayne's coffee över påsken var det godaste jag druckit på länge
För att göra det hela ännu lyxigare avrundar jag middagen med en iskall mango lassi. Aloo gobi som betyder “potatis blomkål” är namnet på en av de mest populära rätterna i Indien
Dessert Rosen lassi. Idag efter att jag rensade landet passade jag på att göra lunch på ogräset. Våtarvs och svinmålla stuvning med spagetti, serverat med honungsmarinerad rödklöversallad
Första mangon ur lådan använde jag till att göra klassisk mango lassi. Mango lassi 2,5 dl naturell yogurt1 dl mjölk1 dl kallt vatten (du kan späda med mer beroende på hur du vill ha den)1 mogen fin pakistansk mango 1-2 msk honung(vill du kan man också ha i en nypa kardemumma)Sen är det bara att mixa allt till en slät dryck och kanske stoppa ner en isbit eller två
Vi hadde mangolassi med kardemomme, en smakskombinasjon som var både naturlig og god. Lassi er en indisk melkebasert drikk som kan lages både med og uten knuste isbiter, og det egner seg til sterkt krydret mat
Till det drack jag lassi på lika delar Alpro sojayoghurt och kallt vatten. Om man vill kan man smaksätta lassin med lite vanilj och kryddor, men jag drack den naturell
Bananalassi - Banana Lassi - Indisk yoghurtdryck med bananIndisk banancurry - Kela ki kari - Indisk gryta med bananNaan / Nan bröd i stekpanna - Indiskt bröd - Mjukt och fluffigt
![[kjøkkentjeneste]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Fsites%2F82e3bdc96743255c2c7b33bbe2b0ec504ca020b842284d4cc90ff5dea8e406b4.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.