Få lite matro

Lasagne på Per Morbergs vis

Name: Lasagne på Per Morbergs vis
Ingredients: 500 g högrev; 100 g champinjoner; 100 g rökt sidfläsk; 1 burk passerade tomater; 400-500 gr; 1 dl tomatpuré; 4 st klyftor vitlök; 2 msk olivolja; 2 msk smör; 7 dl mjölk; 2 dl vispgrädde; 100 g smör; 1 dl vetemjöl; 100 g prästost att riva; 10 st lasagneplattor; 20-30 minuter; 200 grader; 10 lasagneplattor; 14 st vi