Lasagne fick det alltså bli idag denna höstdag, eller förlåt sommardag mitt i juli. I lasagnen har jag ingen ostsås, tycker det här är mycket godare och även smidigare
Finhacka äggen och grovhacka räkorna, spara några räkor till garnering. Blada ihop alla ingredienser utom stenbitsromen, smaka av med cayennepeppar och tabasco
Dessutom använder jag min saltgurka i min hemmagjorda hamburgerdressing, blir så fräscht. Det är så himla enkelt att göra sin egna saltgurka och på så sätt slippa massa onödiga tillsatser, tar kanske 5 minuter bara
Ok. jag vet att jag har lagt ut ett recept tidigare på hemmagjord pasta. Efter att ha gjort detta några gånger har jag såklart ändrat och fixat till det lite så att det passar min egen smak bättre
Lägg på tre lasagneplattor. Lägg på hälften av tomatsåsen och sedan ytterligare tre lasagneplattor. Lägg på resten av kasslersåsen och tre lasagneplattor
En super god variant av en glutenfri lasagne. Tvätta zucchinin noga och skär den i mitten, skär sedan den på längden till långa lasagneplattor cirka 0. In med formen i mitten av ugnen och grädda i cirka 15-20 minuter eller tills lasagnen får en vacker gyllenbrun färg
Köttfärssåsen var tänkt till lasagne kvällen därpå. Jag kanske är lite udda, men att komma hem till en färdig färssås, och bara behöva koka en bechamel, montera lasagnen och låta den tillagas i ugnen - det är för mig närapå snabbmat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.