www.coop.se

Lasagne med röda linser

Name: Lasagne med röda linser
Ingredients: 1 msk olivolja; 2 morötter, grovrivna; 1 gul lök, hackad; 2 vitlöksklyftor, rivna; 1 tsk torkad rosmarin; 2 msk tomatpuré; 2 dl torkade röda linser; 800 g krossade tomater; 3 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; salt och svartpeppar; 0.5 tsk cayennepeppar; 250 g färska pastaplattor; 4 dl crème fraiche; 4 dl riven lagrad ost, t ex Västerbottens- eller prästost; 70 g salladsmix; 0.5 dl torrostade pumpakärna