Det har cirkulerat runt en del recept påpulledpork i matbloggsvärlden men jag körde på Tina Nordströms recept som hon körde i sitt nya program "Tina på besök"
Serverat och klart Pulledporkpå picnicbog. God mat, promenad i Göteborgs bästa väder (regn) och sedan gofika innan vi tog den långsamma spårvagnen genom stan hem i fredagsrusningen
Näst på tur står nog vildsvinsburgare, och de ska så klart grillas. Jag har lagat pulledpork en gång tidigare och då från grunden, riktigt från grunden
I fredags firade jag och Sebbe med lite PulledPork gjort på picnic bog. En perfekt söndagsmiddag som du förbereder på morgonen och låter stå i ugnen hela dagen medan du kan slappa i soffan
Ett kött som steks i ugnen flera, flera timmar på låg ugnsvärme. Pulledpork, den dragna grisen. kebabrulle som här, eller som pizzapålägg, som tacos istället för färs
Lägg på köttet. Pulledpork. En flaska coca cola fungerar också i en pulledpork. Lägg på locket, sätt slow cookern på låg värme och låt koka klart, cirka 10-12 timmar
Vegansk PulledPorkpå Aubergine. Det tar lite tid då auberginen ska bakas i lite olika omgångar, så detta kanske är mer ett helgprojekt (om du inte är som jag och arbetar hemifrån - då har man turen att kunna vänta på auberginen i ugnen, medan man sitter och skriver på datorn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.