Bryn krossad vitlök i oljanLägg i den gula hackade löken och kycklingen och rör omLägg i det kokta riset och stek under omrörning Lägg i fisksåsen och vitpeppar och rör omPutta allt åt sidan ochlägg i äggenRör om tills äggen börjar bli klara och blanda alltLägg upp på en tallrik och strö över korianderServera med lime och gurka Bättre än nässpray
Strö de fint skivade rabarberna och jordgubbarna i en pajform, formen behöver ej smörjas. Smält smöret i en liten större panna på svag värme, tag bort från plattan
Vispa ägg, salt och vatten. Tillsätt lite i taget fiberhusk och sedan sesammjöl. Den är glutenfri och nästintill komjölkfri (om man inte räknar med parmesan, men den klarar jag av)
Bred majonnäs på brödskivorna, läggpå salladsblad, chorizo och avsluta med ägg. Jag såg en bild på en äggmacka för ett tag sedan som såg så himla god ut så idag till lunch försökte jag återskapa den
Vispa ned hälften av mjölken, äggen, samt slutligen den resterande mjölken. Servera till en köttgryta, grönsaksröra eller köttfärssås, samt grönsaker av olika slag
Mellanlagret fylls även med tomatskivor samtstekt lök och svamp. Antagligen har min variant inte mycket gemensamt med en "äkta" fåraherdens paj men moset ovanpå tror jag i alla fall stämmer
Sen förstår jag självklart att alla inte har samma målsättning som jag och tycker det ser konstigt (ochohälsosamt) ut när man är så deffad, men i och med att en del av det jag jobbar med är att coacha fitnesstävlande så kommer det dyka upp en hel del såna bilder på bloggen under året
Börja med att steka kålen i olivolja några minuter ochtillsätt sedan vitlök och potatis. Detta sätter nämligen igång magen på ett kanske mindre angenämt sätt, så det är kanske inget man ska bjuda på de som man inte känner så väl heller
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.