Servera med klassisk potatisgratäng eller en god sallad. Jag fick en stor, fin lammstekoch först trodde jag inte den skulle gå in i ugnen, men det gjorde den
saltoch peppar. Klyv hummern på mitten och ta ur köttet från stjärt och klor. Det är skönt på ett sätt för vi har haft så mycket omkring oss den senaste tiden men det hade varit trevligt att vara på någon nyårsfest
Gnid in steken i saltoch peppar, örter och eventuellt citron. Köpte ett halvt lamm på en gård utanför Norrtälje för ett tag sen, så passade på att testa detta receptet när vi ändå hade lammstek i frysen
Exakt vad dethandlar om berättar jag om lite senare, så ni får ge er till tåls lite helt enkelt. Barnen, som dessutom är jämngamla hade också väldigt roligt och lekte fint tillsammans, så det kan liksom inte bli bättre helt enkelt
Servera med potatismos och en sallad. Häll de krossade tomaterna runt om korven. Mina favoritkorvrätter är nog, ugnsbakad falukorv, korvstroganoff och varmkorv med bröd, jag är som ett barn helt enkelt när det gäller korv
saltoch peppar. Riv skalet från en citron, hacka vitlökarna tillsammans med den färska rosmarinen. Mmmm, jag älskar lamm och undrar varje gång jag äter det varför jag inte äter det oftare
Efter gårdagens chokladfest lämnade massa smält choklad som blev perfekt att göra Rocky Road på. Tog vad som fanns hemma och fick tipset om att använda skumtomtar istället för marshmallows av Mumsfillibaba
Skrubba potatis och dela i bitar, saltaoch koka. Blanda vatten, olja och dressing i en skål. Skölj och finhacka paprikan, strimla rödlöken ochsalladslöken fint, blanda med dressingen
Mosa potatisen (jag brukar först mosa den med potatisstöt, sedan vispa den med en vanlig handvisp). Frankrike har Brandade med salt torsk och potatismos
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.