Lammracks med chili och vitlök
rockacrilli
rockacrilli

Lammracks med chili och vitlök

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg Lammracks
  • 1 msk Färsk Timjan (finhackat)
  • 1 msk Färsk Rosmarin (finhackat)
  • 4 st Vitlöksklyftor (finhackat)
  • 1 st Röd chili (finhackad)
  • 1 st Citron (delad) grilla och pressa över efter köttet är klart
  • 1 msk flingsalt
  • 1 näve rökflis (exempelvis, pecan, mesquite eller äpple)

Beskrivning

    Gnid in lammracks med kryddblandningen

    Grilla vid ca 120-140 grader

    Ta ut vid innertemperatur 60 grader

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.