lammkotletter. Servera dom ugnsbakadegrönsakernamed kotletterna och vitlökskrämen. Tillsätt sedan oljan droppvis till en tjock kräm och smaka av med salt
Sätt in ribsen i mitten av ugnen medan du förbereder grönsaker/rotfrukteroch potatisen. Täck med plast om biten ligger i form, sätt in i kylen och låt gärna dra någon timme
Den ugnsbakade färsen var saftig, och hade fin konsistens. Originalreceptet på den här ugnsbakade linsfärsen hittade jag på bloggen 'easy cheesy vegetarian' (se här)
Nu är det bara att lägga upp de nygrillade lammkotletterna tillsammans med de ugnsbakade tomaterna, oliverna och grillade paprikorna som du fyller med basilika och fårostcremén
Krydda med salt och vitpeppar om båda sidor. Smarrigt med lax. Ville prova på en ny variant så bad om förslag på Facebook och fick in ett toppentips av en vacker tös som heter Annika
Bra med de varma grönsakerna är att hit fram kan man ju förbereda allt i förväg. Jag lagade en ugnsbakad lax med sesamfrön och till det serverade jag en kall limesås med gräslök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.