Dillkött på lamm eller kalv är klassisk husmanskost. Här har jag i stället använt en färsk kyckling och lagt de kokta kycklingdelarnai den sötsuradillsåsen
Tillsätt de övrigaingredienserna. Låt det koka upp under omrörning, tills såsen tjocknat. Vill man ha paprikan mjukare kan den fräsas upp ilite olja innan den tillsättsi såsen
Lammlägg med rotfrukter. Köttets mörka färg kommer från rödvinet. Det är mycket enkelt att få till en middag för fyra personer i ett och samma kärl om man använder en lergryta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.