Att lyckas göra glutenfria pannkakor utan att använda färdiga mjölmixer är inte alltid helt enkelt. Åtminstone inte om man vill efterlikna ”vanliga” pannkakor – de flesta recept jag stött på och testat har varit helt utan alternativa mjölsorter (helt baserat på ägg, någon sorts mjölk och fiberhusk) alternativt gjorts på kokos- eller mandelmjöl
Den här gången får det bli goda pannkakor med fyllning av gräddkokt grönkål, ädelost och nötter. Jag kallar dem inte crepes, för crepes brukar vara tunnare, och de här pannkakorna är mer matiga och lite tjockare
Vänd pannkakorna när de börjat bubbla på ovansidan och grädda dem gyllenbruna. Vispa creamy dessert fluffigt och servera till pannkakorna tillsammans med blåbär
Fick bli super tunna laktosfriapannkakor med köttfärsröra och ost i. Älskar verkligen mitt Tefal pannkaksjärn, lyckas få ut fyra 1-2 mm tjocka pannkakor på en liten smet (1 ägg, 2 dl mjölk & 1 dl möl + en gnutta salt)
Fluffiga amerikanska pannkakor som smakar himmelskt gott. Servera dina pannkakor med önskat tillbehör. Inlägget Amerikanska pannkakor dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Nu ska jag visa er hur jag gör goda pannkakor helt baserade på LCHF. • Låt inte smeten stå och svälla för länge, då kan pannkakorna bli väldigt tjocka och svårgräddade i mitten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.