Rör ut majsstärkelsen i lite kallt vatten. Häll över 1 msk grädde när löken nästan är torr. Tillsätt senap, fond och 2 msk whisky, resten av grädden, peppar, farinsocker och soja
till, så att lite vätska kan koka bort. Bra väder för att spendera lite tid i köket. I veckan kommer den att tjäna som fyllning i en god äggrätt – så ni kommer träffa den här godingen igen om några dagar
Mixa soppan slät och späd med lite vatten om du tycker den blir för tjock. Jag testade även att äta soppan med philadelphiaost vilket inte heller var dumt
Jag avnjöt mina klassiska scones med en kopp varm te till – så gott och bästa starten på helgen. Vill man ha en extra bra start på morgonen tycker jag man ska njuta av rykande varma, nybakade scones
Häll i paprikan och creme fraichen och puttra några minuter till. Fina syster yster på besök, eftersom det var lite vagt när ekipaget skulle anlända så som det är när man har små barn i bilen så fick det bli något som gick snabbt när de väl närmade sig
Oliver var snäll och hjälpte mig skiva dem, och eftersom vi skulle äta lite kvällsmat med så tyckte jag det passade bra med en omgång amerikanska plättar till de nygjorda jordgubbarna, och en klick vaniljvisp på känns ju oerhört lyxigt dessutom
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.