Skiva löken till ringar, inte allt för tunna. Rör ihop äggula, mjöl, vatten och salt till den smet. Hetta upp olivolja och doppa lökringarna i frityrsmeten
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt sedan vatten och vispa till en slät smet. Vispa äggvitan till fast skum och vänd ner den i frityrsmeten
Foto. Elisabeth Lindberg. Det här med friterat är inte något jag längtar efter eller gör särskilt ofta. Men när jag läste det här receptet i Allt om Mats grillspecial 2011 såg det läckert ut
Mat & Middagar -. Vardag. Lökringar med guacamole. Februari 12, 2016 17. 32. Mmmmm. Godaste på länge. Såg receptet i flödet på Facebook, det var en ytterst pedagogisk film
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.