Läcker fiskgryta med musslor och räkor!
UnderbaraHem
UnderbaraHem
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400 g torskfilé
  • 300 g laxfilé
  • 1/2 purjolök
  • 1/2 gul lök
  • 1 msk smör
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk basilika
  • 2 1/2 dl torrt vitt vin
  • 1 1/2 fiskbuljongtärning
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl crème fraiche
  • 2 dl vatten
  • 1 pkt saffran
  • 300 g räkor med skal
  • 1 burk musslor
  • 1 1/2 tsk tomatpuré
  • 15 minuter Skär fisken i munsbitar, lägg i grytan och sjud i ytterligare
  • 7 minuter Skala räkorna

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.