Salta och peppra, och bryn dem i en stekpanna med smör. Ansa och dela svampen i kvartar. Kärna ur och strimla paprikan och strö i formen tillsammans med baconet
Salta och peppra och bryn kycklingbitarna runt om i en stekpanna med smör. Lägg över kycklingen i en gryta och tillsätt crème fraiche, vatten, fond och senap
Servera med kokt ris och grönsaker. Hacka lök och finhacka vitlöken. Kärna ur och finhacka chilin. Fräs kyckling och lök i jordnötsolja tills de fått färg
Gnid in filéerna med grillkrydda. Låt köttet vila en stund efter du tagit ut det ur ugnen, skär sedan upp filéerna i skivor och lägg upp dem snyggt på ett uppläggningsfat
Jag serverade ris till denna men jag tror att det blir lika bra med potatis eller pasta till. Allt blir så mycket godare när det får gratineras i ugnen och alla smakerna blandas samman
Lägg ihop burgaren med bröd, sallad, tomat, avokado, lök och sås. Servera gärna med klyftpotatis. Rör ihop färs, finhackad lök, paprikapulver, salt och peppar
tid och temp. Hade kunnat täcka med folie efter 30 minuter men gjorde inte. Tog ut ur ugn, täckte med folie och lät vila ca 1 timme. Smakar ljuvligt och är saftiga 1 kg kycklingklubbor
Det är en öppen grill med kåpa, likt en klassisk svensk murad grill fast aningen mer inkåpad ochmed en enhet i mitten som liknar "raketspisen" som ni kan söka upp på Instagram om ni inte vet hur den ser ut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.