Kycklingsoppamedmed tomat, curryochäpple. Här har vi alla ingredienser till kycklingsoppan. Lite rostat bröd (eller kanske en frasig toast med ost och skinka
Krydda med gurkmeja ochcurryoch blanda väl. Lägg ner och låt fräsa med någon minut. Det här receptet som jag fick ihop tyckte i varje fall hela familjen om så det vill jag gärna dela med mig av
I en av dem hittade jag ett recept på en kycklingsoppa som lät god. Tyvärr visade det sig att jag inte hade så mycket hemma mer än kyckling, buljong och ris som receptet krävde så jag improviserade istället och den här versionen medcurryoch gröna ärter blev bra den med
Blanda curryfräsetmed crème fraichen och smaka av med salt och peppar. Bryn kycklingfiléerna i resten av oljan i stekpannan och krydda med salt och peppar
Servera med ris och sallad. Hetta upp en nonstickstekpanna med lite olja i. Klicka i färssmeten och stek små biffar tills de är genomstekta och har fin ljus stekyta på båda sidor
Stek på de grovt hackade äpplenaoch löken, medcurry i smör. Vi gjorde då, sjöng melodin själva varje fredag, men har släppt tanken och upphört med kyckling på fredagar sedan länge
Vi åt vår linsgryta med en bit bröd och en klick yoghurt på. Tack kära dill för din förmåga att få all mat att kännas lite somrig, även om currynochäpplet i den här linsgrytan skriker höst-höst-höst långa vägar
Gratänger med fläskytterfilé är perfekt vardagsmat och den här varianten är kryddad med bl. Det man kan tänka på är att inte salta den lika mycket som fläskfilé eftersom den ofta är insprutad/marinerad med saltlösning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.