Efter att ha googlat en hel del på orginalet så framgår det med all tydlighet att Pulled Pork – det gör man med en redig bbq-sås, och då ska fan också Fooled Pork göras med en redig bbq-sås
N. ä. r. j. a. g. n. u. d. å. i. s. k. o. m. e. t. p. l. H. c. b. q. -. R. h. v. ,. y. ". B. Q. 1. f. (. 3. 4. 0. F. x. z. ). ö. 2. ½. A. J. K. D. P. d l
Hacka lök och paprika riktigt fint och blanda i en kastrull med resten. Här är nämligen ett recept på en riktigt god bbq-sås som passar till det mesta man grillar
Smaka av med salt, peppar och ev mer socker eller vinäger beroende på syran i tomaterna. Tillsätt tomatpuré, socker, krossad tomat, worchestersås och vinäger
Detta recept är helt vegetariskt med låg klimatpåverkan, sedan beror klimatpåverkan till stor del hur mycket kött man använder som ”tillbehör” till såsen
En super god BBQsås som passar till hamburgare men även som sås till grillat kött. 4 portioner. 500 g plommontomater eller andra tomater, skär i bitar 2 vitlöksklyftor, hackas 1 liten bit ancho- eller chipotle chili, hackas 1 dl vatten ½ dl mörk sirap ½
Att server med en rökig BBQsås skapar den rätta sommar-grill känslan. Om du har en fritös så fritera gärna lite kokt färskpotatis och krydda med havssalt och lite chilipeppar, hur gott som helst
Jag var där tillsammans med Ta Fram Det Bästa för att visa upp framtiden för vegetarisk BBQ och skuggtävla med mina vegetariska rätter mot deras olika köttkonstallationer
Dags att servera med tillbehören. 1 msk barbequesås, rökig. 1 msk barbequesås, rökig. Fantastiskt goda burgare som passar perfekt nu när grillsäsongen är här och dags att plocka fram grillen och slänga på några goda burgare till middagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.