Vi gjorde egengjorda pommesfrites, så himla gott. Helgen som gick var bra, fick gjort lite i trädgården och växthuset, lite träning, god mat och avslappning
Kålrotspommes. Salt och peppar. Ta fram köttet, lägg på en skärbräda och låt det bli rumstempererat. Pensla med olja och krydda rejält med salt och peppar
Mina pommesfrites började jag förbereda redan i torsdags då de kräver en hel del innan tillagning för att få det perfekta resultatet och de blev verkligen PERFEKTA
Skala och skär upp sötpotatisen i stavar. Häll av vattnet och vänd sötpotatis stavarna i maizena. Häll olja över stavarna och tillsätt flingsalt (efter tycke och smak)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.