Stek kycklingen till den är genomstekt och krydda den med svartpeppar, vitlökssalt och grillkrydda. Börja med att röra ihop pajdegen, om ni använder flytande margarin så kan den röras ihop för hand, annars rekommenderar jag att använda degkrokarna med handvispen eller matberedaren
Tillsätt purjolöken och låt den fräsa med. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant ca. Blanda ihop kyckling, purjolök, paprika, bacon, spenat, crème fraich, ägg, salt, peppar och hälften av osten
För mig är det en gåta hur folk kan köpa frysta filéer fyllda med vatten, men fördelen är att de hela ekologiska kycklingarna blir över och ofta säljs till halva priset
Servera din goda tomatsallad tillsammans med uppskuren mozzarella, MUMS. Jag har verkligen blivit helt galen i kombinationen mozzarella, basilika och tomater
Sötman från tomaterna, friskheten från spenatenoch den underbarat speciella getosten i kombination med några kalamataoliver gifter sig mycket väl en torsdagkväll
Blanda sedan med sked ner råris och solroskärnor. Mixa samman i matberedare eller med mixerstav. kikärtor, babyspenat, soltorkade tomater, vitlök och ägg
Krydda med salt och peppar. Ta ut rundlar med hjälp av ett glas, lite större än formarna. Blanda stekt kyckling, spenat, hackad skinka, hackad paprika och riven ost
Jag hade alltså kyckling att ta hand om, och eftersom jag precis varit in och kikat hos Amy fick jag lust att sätta lite indisk piff på min kycklingpaj
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.