Sesamkryddad kyckling på spett med jordnötssås
Glasering. Du behöver också grillspett. 500 g kycklingfilé 1 limefrukt 0,5 dl japansk soja 1 msk fisksås 2 msk rapsolja 1,5 krm malen svartpeppar. 0,5 dl jordnötter, finhackade 4 msk jordnötssmör 1 tsk sambal oelek 1 gul lök 2 klyfta vitlök 1 msk neutral olja 1 burk kokosmjölk [400 ml] 1-4 tsk röd currypasta 1 msk rörsocker 1 msk fisksås 1 msk citron, pressad (eller limesaft). 0,75 dl honung, flytande 2 tsk kinesisk soja 4 msk sesamfrön
www.koket.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.